Fiscalização apreende laticínios produzidos de forma irregular em Itauçu

Uma fiscalização realizada pelo Ministério Público de Goiás (MP-GO) identificou irregularidades na produção e comercialização de produtos lácteos no município de Itauçu. Durante a operação em um estabelecimento, foram constatadas falhas sanitárias consideradas graves, como condições inadequadas de higiene na produção, indícios de rotulagem irregular e a fabricação de queijo tipo muçarela fora dos padrões exigidos pela legislação.

A ação ocorreu nos dias 18 e 19 de março e contou com o apoio de outros órgãos de controle. De acordo com o MP, a operação foi conduzida pela Promotoria de Justiça local, com participação da Agência Goiana de Defesa Agropecuária, da Vigilância Sanitária e da Polícia Militar.

Segundo o promotor responsável pelo caso, as irregularidades representam risco à saúde pública. Todo o material foi apreendido e descartado após avaliação técnica realizada pelos órgãos competentes.

Diante das irregularidades, o responsável pelo estabelecimento foi encaminhado à autoridade policial. Foi lavrado auto de prisão em flagrante, e um inquérito policial foi instaurado para investigar o caso.

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