Mais Goiás
GASTRONOMIA

Goiânia Restaurant Week começa nesta quinta com 45 restaurantes e menus inspirados na Copa; confira as casas participantes

Restaurantes participantes oferecerão quatro categorias de menu

Igor Ricardo Igor Ricardo
Prato do Las Nenas Restaurante - Foto: Divulgação

A 9ª edição da Goiânia Restaurant Week começa nesta quinta-feira (12) em Goiânia e segue até 12 de abril. O festival reúne 45 restaurantes da capital, que oferecerão menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos.

Neste ano, o evento adota o tema “A Cozinha dos Campeões”, inspirado em seleções e países que já conquistaram a Copa do Mundo da FIFA. A proposta é que chefs criem pratos baseados em ingredientes, técnicas e tradições culinárias de nações como Brasil, Itália, Alemanha, França, Argentina, Espanha, Inglaterra e Uruguai.

Segundo Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, a ideia é aproximar gastronomia e esporte. “A Copa do Mundo une culturas, histórias e paixões, assim como a gastronomia. Queremos que os chefs explorem sabores e referências dos países que marcaram o futebol mundial, criando menus que celebrem essa diversidade à mesa. Mais do que uma homenagem ao esporte, é um convite para o público viver uma viagem gastronômica pelos continentes.”

LEIA TAMBÉM
Guia gastronômico digital reúne bares e restaurantes de Goiânia; saiba como acessar

Menus com preços definidos

Os restaurantes participantes oferecerão quatro categorias de menu:

  • Tradicional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar)
  • Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar)
  • Premium: R$ 95 (almoço) e R$ 115 (jantar)
  • Diamond: R$ 109 (almoço) e R$ 149 (jantar)

Para Reis, o formato de preços fixos facilita o planejamento dos clientes. “A referência dos preços fixos é capaz de proporcionar uma ideia de qual valor será gasto e isso faz com que os consumidores tenham uma experiência positiva ao pagar a conta. Assim, já conseguem se organizar e definir o que irão beber. Isso faz com que o desfrute seja ainda melhor e que os clientes realmente curtam aquele momento que estão vivendo”, afirma.

Ele também demonstra expectativa para a edição deste ano na capital. “Com certeza o público pode esperar edição com muita qualidade e diversidade. O tema também é muito divertido e abre um leque para a criatividade e talento dos chefs. Será um festival histórico”, acredita.

Harmonização com vinhos

Os menus poderão ser harmonizados com rótulos da Del Maipo, importadora especializada na distribuição de vinhos de países como França, Itália, Portugal, Espanha, Hungria, Japão, Estados Unidos, Chile, Argentina, Uruguai e Brasil.

Gerente de vendas da empresa, Guilherme Nascimento afirma que a parceria amplia as oportunidades para o setor gastronômico. “A Restaurant Week é de grande importância para o mercado. A visão dos restaurantes possibilita atrair clientes novos, movimento e o faturamento, que é o que mais os restaurantes buscam. Já para o cliente, o evento possibilita uma experiência diferente de conhecer um restaurante que, às vezes, não teria a oportunidade de conhecer fora do festival. Então, acho que soma tanto para o restaurante quanto para o público final”, destaca.

Ação social

Além da proposta gastronômica, o festival também tem um viés social. Durante o evento, os clientes serão convidados a doar R$ 2 por menu consumido para a Vila São Cottolengo, instituição filantrópica que atende pessoas com deficiência em Goiás.

Localizada em Trindade, na região metropolitana de Goiânia, a entidade mantém 313 pacientes internados em regime de longa permanência e realiza mais de 5 mil atendimentos mensais ao público externo. Segundo a instituição, o apoio da sociedade é essencial para manter tratamentos, terapias, alimentação, medicamentos e toda a estrutura necessária para o atendimento.

A organização também destaca que iniciativas como a Goiânia Restaurant Week ajudam a ampliar a mobilização social em torno da inclusão e permitem que mais pessoas conheçam e apoiem o trabalho desenvolvido pela instituição.

Restaurantes participantes

  1. A Kombi do Vinho;
  2. Abruzzo;
  3. Alma Boutique Bar;
  4. Balkan Rooftop;
  5. Bendita Madre;
  6. Bianco Ristorante;
  7. Black Sushi Rooftop;
  8. Botelli;
  9. Café Coreto;
  10. Camarada Camarão Goiânia Shopping;
  11. Casa Cortela;
  12. Cheesehouse Restaurante Setor Marista;
  13. El Argentino Bueno;
  14. El Argentino Lozandes;
  15. El Argentino Restaurante Oeste;
  16. Empório Confrades;
  17. Fish Club Sushi;
  18. Forneria 1121;
  19. Giulí Osteria;
  20. Grano Cucina Italiana;
  21. Hattori Sabores do Japão;
  22. Kanpai Blue;
  23. La Tavola Pizza e Pasta;
  24. Las Nenas Restaurante;
  25. Malibu Sushi Bar;
  26. Manda Picanha Bueno;
  27. Manda Picanha Passeio;
  28. Manda Picanha Cerrado;
  29. Manda Picanha Steak;
  30. Maremonti Goiânia;
  31. Mosaic Goiânia;
  32. Murano Premium Restaurante;
  33. Murano Restaurante;
  34. Nazo Japanese Food;
  35. Nino Cucina;
  36. Quattrocento Forneria;
  37. Reserva 35;
  38. Restaurante Ipê Hotel Castro’s Park;
  39. Sax Coffee & More;
  40. Tajin Japanese Cuisine;
  41. Tatu Bola;
  42. Temaki Fry;
  43. Viela Gas;
  44. Vinoteca
  45. Zen Adega e Restaurante.

ANOTA AÍ
9ª edição da Goiânia Restaurant Week
Data: 12 de março a 12 de abril de 2026
Site: www.restaurantweek.com.br
Instagram @restaurantweekbrasil