DF apreende quase 900 litros de bebidas adulteradas em 2025 e autua 161 estabelecimentos
Até o momento não há casos de mortes relacionadas a bebidas contaminadas no DF
O Distrito Federal registrou a apreensão de 896 litros de cachaça adulterada em 2025, segundo dados da Secretaria de Saúde (SES-DF). Apesar de não haver casos de mortes relacionadas a bebidas contaminadas no DF, os episódios em São Paulo, que já contabilizam cinco óbitos por ingestão de metanol, reforçam a atenção para produtos sem procedência regular.
De acordo com a SES-DF, 161 estabelecimentos foram autuados neste ano por comercializar produtos irregulares. No total, 1.342 locais foram monitorados durante operações fiscais integradas com a Secretaria de Segurança Pública.
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Segundo a secretaria, é comum identificar irregularidades, principalmente em comércios clandestinos. “Nesses locais, muitas vezes são encontradas bebidas sem rotulagem adequada, clandestinas ou adulteradas. Nesses casos, os responsáveis são autuados e a polícia é chamada. Os produtos irregulares são apreendidos e descartados pela vigilância sanitária”, afirmou a SES em nota ao Metrópoles.
Além das ações integradas, a pasta realiza inspeções em bares e distribuidoras por meio dos Núcleos de Inspeção das regiões de saúde.
Investigação federal
Nesta terça-feira (30/9), o diretor-geral da Polícia Federal (PF), Andrei Rodrigues, informou que será investigada a possível conexão entre os casos de bebidas adulteradas com metanol em São Paulo e ocorrências recentes no Paraná, incluindo eventual participação de facções criminosas. A PF também apura se os produtos adulterados podem ter chegado a outros estados.
A declaração foi feita em entrevista coletiva em Brasília, ao lado do ministro da Justiça e Segurança Pública, Ricardo Lewandowski, e do ministro da Saúde, Alexandre Padilha. O ministro da Saúde afirmou que há suspeita de envolvimento de organização criminosa nas adulterações.
Em São Paulo, até o momento, foram registrados 22 casos — 17 suspeitos e cinco confirmados. Entre as mortes, uma foi confirmada por metanol e quatro estão sob investigação.
Senacon emite alerta
A Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon) orientou Procons e estabelecimentos sobre medidas para garantir a segurança na comercialização de bebidas alcoólicas:
- Compra e fornecedores
- Comprar exclusivamente de fornecedores idôneos, com CNPJ ativo;
- Exigir e arquivar a Nota Fiscal eletrônica (NF-e) e conferir a chave de 44 dígitos no portal oficial;
- Evitar ofertas com preço anormalmente baixo ou sem documentação fiscal;
- Manter cadastro atualizado de fornecedores, incluindo CNPJ, endereço e contatos, para garantir rastreabilidade.
- Recebimento
- Adotar dupla checagem no recebimento: abertura das caixas na presença de duas pessoas, conferência de rótulos, lotes e notas fiscais;
- Registrar data, quantidade, fornecedor, número e chave da NF-e;
- Guardar recibos, comprovantes, imagens de Circuito Fechado de Televisão (CFTV) e planilhas para pronta cooperação com as autoridades.
- Armazenamento
- Identificar todos os colaboradores com acesso ao estoque;
- Garantir condições adequadas de armazenamento e controle de acesso, para prevenir manipulações indevidas.
- Sinais de adulteração
- Observar indícios visuais como lacres tortos, rótulos com erros de ortografia, embalagens com defeitos, odor de solvente ou divergências de lote;
- Em caso de suspeita, interromper imediatamente a venda, isolar o lote, preservar as evidências e notificar a Vigilância Sanitária, a Polícia Civil, os Procons e o Ministério da Agricultura e Pecuária.
- A Senacon reforçou a importância da atuação conjunta entre governo, setor privado e sociedade para coibir práticas criminosas de falsificação e proteger os consumidores.