Pão artesanal em Goiânia: boas opções para quem busca qualidade e muito sabor
Em Goiânia é possível contar com padarias especializadas na produção artesanal, com fermentação natural. Confira!
Para muitos, o dia só começa depois de um pãozinho com café. Mesmo que o tradicional pão italiano seja figurinha carimbada na mesa dos goianienses, assim como de todo brasileiro, o pão artesanal em Goiânia também vem conquistando cada vez mais espaço, principalmente entre aqueles que prezam por uma alimentação mais saudável, ou que possuem algum tipo de restrição alimentar.
Esse tipo de produção está relacionada à fermentação natural, que pode levar vários dias para ser concluída, até que o pão esteja pronto para consumo. Dessa forma, é possível garantir receitas mais leves e saudáveis, além de versões que levam sabores diferenciados.
Além disso, ainda é possível contar com pães sem glúten ou sem lactose, ideais para manter uma dieta saudável. Abaixo, você encontra sugestões para comprar ou encomendar seu pão artesanal. Confira
Em busca de bons lugares para comprar pão artesanal em Goiânia? Confira algumas dicas:
Panono
Se você está em busca de pão artesanal em Goiânia, a Panono é alternativa. A padaria fica no Setor Marista e trabalha com variedade de pães e produtos feitos à mão. Tudo é feito com ingredientes selecionados, sem uso de conservantes ou corantes.
No cardápio, vários tipos de brioches, focaccias, ciabatta, baguete, croissants, entre várias outras delícias. Para comprar, vá até a loja ou peça pelo iFood.
Telefone: (62) 3626-6070
Instagram: @panonoartesanal
Endereço: Av. 136, 26 – St. Marista, Goiânia – GO, 74175-030
La Farine
A La Farine acaba de completar um ano na cidade, servindo o que há de melhor da panificação artesanal. Por ali os pães são produzidos a partir de fermentação natural, com ingredientes naturais e selecionados.
No menu, brioches, baguete de alecrim, pão trois chocolat, entre vários outros que sempre chamam atenção e surpreendem o paladar.
Telefone: (62) 3432-6294
Instagram: @lafarine.go
Endereço: R. 115, 1296 – St. Sul, Goiânia – GO, 74085-310
Bendita Madre Gastronomia
A Bendita Madre fica no Setor Bueno e também oferece variedade quando o assunto é pão artesanal em Goiânia. Diariamente é possível contar com fornadas de pães artesanais de fermentação natural, sendo possível contar com brioches, focaccias, baguetes, croissants e muito mais.
Além disso, a casa também trabalha na produção de geleias e pesto de diferentes sabores, como abacaxi com pimenta e muito mais. Tudo é feito com ingredientes naturais e bem selecionados.
WhatsApp: (62) 98100-6535
Instagram: @benditamadregastronomia
Endereço: Av. T-1, 54 – Qd.13 Lt.30 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74210-045
Sanus Padaria sem Glúten
Uma dica de pão artesanal em Goiânia também é a Sanus, que além de oferecer panificados de fermentação natural, ainda trabalha com uma produção que não leva glúten nem leite, o que representa a opção ideal para quem tem algum tipo de restrição alimentar, ou que segue uma dieta especial.
E para deixar a experiência ainda melhor e adaptável para cada cliente, basta entrar em contato e fazer sua encomenda, caso tenha outros tipos de restrição.
Telefone: (62) 3624-6467
Instagram: @sanuspadariasemgluten
Endereço: Av. T-63, 48 – St. Bela Vista, Goiânia – GO, 74823-340
Novo Pão
Se a ideia é comprar pão artesanal em Goiânia, a casa também é opção. Presente todo sábado em uma feirinha no Marista, a Novo Pão trabalha com pães artesanais sem glúten, low carb e veganos.
Além disso, também é possível encontrar receitas que levam recheio de frutas, o que deixa tudo ainda mais gostoso. Para pedir, entre em contato pelo WhatsApp.
WhatsApp: (62) 99690-9006
Instagram: @novopao.gyn
Endereço: Rua 137, n 372 Setor Marista – Goiânia
Moscavo Bakery Shop
Também trabalhando com variedade de pães e vários outros produtos artesanais, com fermentação natural, a Moscavo inicialmente atuava no Alto da Glória, mas recentemente foi reinaugurada no Setor Bueno, com uma loja grande e elegante.
No menu, pães para todos os gostos, incluindo versões recheadas, com frutas e muito mais. Para saborear as delícias, faça uma visita da casa ou entre em contato pelo WhatsApp para mais informações.
WhatsApp: (62) 98322-1907
Instagram: @moscavobakery
Endereço: R. T-38, 61 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-042
Padoca do MJ (em recesso até 12/1)
A padaria fica em Aparecida de Goiânia, mas também vale a pena mencionar. A casa trabalha com pães artesanais de fermento natural, o que resulta em panificados muito mais saborosos e saudáveis.
Segundo o estabelecimento, o processo de fermentação é feito de forma lenta e à frio, utilizando fermento selvagem. No cardápio, destaque para as focaccias, brioches, pão de coco, babka, pão 100% integral multigrãos, entre vários outros.
WhtasApp: (62) 98327-7507
Instagram: @padocadomj
Endereço: Av. Brasília, 350 – Jardim Maria Inês, Aparecida de Goiânia – GO, 74914-110
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