Festival da Cachaça de Goiás terá mais de 400 rótulos e entrada gratuita em Goiânia
Em Goiânia, 70 produtores de diferentes regiões do país apresentarão mais de 400 rótulos de cachaças produzidas em 10 estados brasileiros
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Goiânia vai brindar a cultura brasileira com uma programação que promete agradar desde os apreciadores da tradicional cachaça até aqueles que desejam conhecer mais sobre a bebida. De 9 a 13 de setembro, o Flamboyant Hall recebe a primeira edição do Festival da Cachaça de Goiás, reunindo gastronomia, música, degustações e experiências para o público.
Cerca de 70 produtores de diferentes regiões do país devem participar do evento, trazendo para Goiânia mais de 400 rótulos de cachaças produzidas em mais de dez estados brasileiros. E o melhor: a entrada é gratuita.
A programação reúne degustações orientadas, drinks preparados por bartenders, experiências gastronômicas, palestras, oficinas e apresentações culturais. O festival também será um espaço para quem deseja conhecer de perto os produtores e descobrir a diversidade de sabores, aromas e histórias por trás de uma das bebidas mais tradicionais do Brasil.
Cachaça, gastronomia e experiências
Para quem gosta de explorar novos sabores, o Festival da Cachaça de Goiás promete uma verdadeira viagem pelo Brasil sem sair de Goiânia. Durante os cinco dias, o público poderá conhecer rótulos de diferentes regiões e conversar diretamente com quem produz a bebida.
A gastronomia também terá espaço garantido na programação. Restaurantes, chefs e empreendedores participarão do evento com pratos e experiências pensadas para harmonizar com diferentes tipos de cachaça.
Entre os destaques está a Carreta Gastronômica do Senar Goiás, que estará presente durante todos os dias do festival. O espaço receberá atividades de Cozinha Show e degustações harmonizadas, oferecendo ao público novas possibilidades para experimentar combinações gastronômicas.
A programação ainda contará com demonstrações de mixologia, nas quais bartenders e profissionais da área irão apresentar diferentes formas de utilizar a cachaça no preparo de drinks.
“Estamos trazendo para Goiás mais de 400 rótulos de mais de dez estados brasileiros. A ideia é difundir a cultura da cachaça, mostrar que temos um produto reconhecido mundialmente e fortalecer essa bebida nos mercados nacionais”, afirma Arthur de Castro, curador do Festival da Cachaça de Goiás.
Produção goiana ganha espaço no festival
Além dos produtores de outras partes do Brasil, a produção de Goiás será uma das protagonistas do evento. Marcas de diferentes regiões do estado estarão presentes na programação, permitindo que o público conheça um pouco mais sobre a cachaça produzida em território goiano.
Entre os destaques está a produção da região de Orizona, que possui Indicação de Procedência reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). O festival chega a Goiânia em um momento de crescimento do setor no estado. Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) apontam que Goiás passou de 169 para 297 cachaças registradas entre 2023 e 2024, um aumento aproximado de 75%.
Em 2024, o estado também contabilizava 38 estabelecimentos produtores registrados e 327 marcas. Segundo Arthur de Castro, a realização do festival acompanha justamente esse fortalecimento da cadeia produtiva. A iniciativa também traz para Goiânia a experiência do Festival da Cachaça de Brasília, que chegou à terceira edição em maio deste ano.
Festival celebra a cultura da cachaça no mês dedicado à bebida
A escolha da data para a estreia do evento em Goiás não foi por acaso. O Festival da Cachaça de Goiás será realizado no período em que o país celebra o Dia Nacional da Cachaça, comemorado em setembro.
“Estamos fazendo a primeira edição em Goiás justamente no período do Dia Nacional da Cachaça. É uma forma de celebrar a data, valorizar os produtores e aproximar o público de uma bebida que tem mais de 500 anos de história e cultura no Brasil”, explica o curador.
Além da experiência voltada ao público, o festival também terá uma agenda destinada ao fortalecimento do setor. Produtores e empresas ligadas à cadeia produtiva da cachaça poderão participar de encontros e rodadas de negócios.
“A gente está reunindo toda a cadeia produtiva dentro do evento. Não são apenas os produtores de cachaça, mas também empresas de garrafas, rótulos, alambiques, moendas e outros fornecedores. A ideia é criar um ambiente de encontro e negócios e construir uma base para que o festival continue nos próximos anos”, destaca Arthur.
Programação para toda a família
Embora a cachaça seja a grande estrela do evento, a proposta é oferecer uma programação que também possa ser aproveitada por quem não consome bebidas alcoólicas. O festival terá apresentações culturais, praça de alimentação, palestras e espaços destinados ao lazer. Também haverá brinquedoteca e atividades para o público infantil.
A expectativa da organização é receber cerca de 2 mil visitantes circulantes durante os cinco dias de programação, além de aproximadamente 200 convidados na abertura.
ANOTA AI
Festival da Cachaça de Goiás
Quando: 9 a 13 de setembro
Onde: Flamboyant Hall, em Goiânia
Entrada: gratuita
Atrações: mais de 400 rótulos, degustações, gastronomia, mixologia, oficinas, palestras e apresentações culturais
