DA NOSSA TERRA

Goiás conquista três troféus na maior competição de queijos artesanais das Américas

Evento que reuniu cerca de mil amostras de 19 países

Goiás conquista três troféus na maior competição de queijos artesanais das Américas
ExpoQueijo Brasil 2026 - Foto: Reprodução/Expo Queijo

Goiás conquistou três troféus na ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, considerada a maior competição de queijos artesanais das Américas. O estado encerrou sua participação com uma medalha de Ouro e duas de Bronze, em um evento que reuniu cerca de mil amostras de 19 países.

As premiações foram conquistadas pelos Laticínios JL, de Aruanã. O Requeijão Cremoso recebeu o troféu Ouro, enquanto a Ricota Fresca e o Queijo Provolone Fresco Defumado ficaram com os troféus Bronze.

Para a produtora Adriana Divina de Santana, o reconhecimento reforça o trabalho desenvolvido pela empresa ao longo dos anos.

“Essa premiação impacta bastante, porque o nosso laticínio é um laticínio familiar. A gente está no mercado há 36 anos e esse concurso vem para selar o que a gente oferece ao consumidor, que é qualidade”, afirmou.

Segundo ela, o resultado fortalece a credibilidade da marca e de todo o processo produtivo.

“Receber esse prêmio é sinônimo de qualidade e de confiabilidade no nosso produto, no nosso processo e também nos órgãos que nos regulamentam, que, no nosso caso, é o Ministério da Agricultura. Então, esse evento é muito importante para nós, para os nossos produtos e para os nossos consumidores”, disse.

A produtora também destacou a evolução da competição. “A gente participa desde o primeiro evento e é muito bom acompanhar essa evolução”, declarou.

Super Ouro fica com queijo mineiro

O principal prêmio da competição, o Super Ouro, ficou com o queijo Maranata Ouro, produzido pela Rancho Maranata, de Virgínia.

Produzido por Henrique Lamim, o queijo venceu na categoria de leite cru, casca lisa e/ou lavada, com mais de 180 dias de maturação.

“É o sexto ano que a gente participa. Para mim, é um concurso muito disputado e com muita credibilidade. A gente conquistou bronze em 2023, prata em 2024, em 2025 ficamos em quarto lugar e viemos trabalhando para melhorar a qualidade. Este ano fomos agraciados com o Super Ouro”, afirmou o produtor.

Henrique também destacou a concorrência internacional. “Concorremos com os reis do parmesão, os italianos, o Parmigiano Reggiano e o Grana Padano. Com a graça de Deus, meu queijo, com nove meses de maturação, conquistou o Ouro e o Super Ouro”, disse.

Evento reuniu produtores de 19 países

Realizada entre os dias 25 e 28 de junho, em Araxá, a ExpoQueijo Brasil 2026 reuniu aproximadamente mil amostras de queijos, mais de 200 jurados nacionais e internacionais e representantes de 19 países.

Desde a criação da competição, apenas três países conquistaram o prêmio máximo. A Itália venceu as duas primeiras edições, a Argentina ficou com o Super Ouro em 2023 e 2024, enquanto o Brasil alcançou o topo em 2025 e repetiu o resultado em 2026.

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