Três pessoas morrem após ingestão de milkshake com bactéria nos EUA
Contaminação ocorreu devido à inadequada limpeza das máquinas
Seis pessoas foram internadas e três delas morreram após consumirem um milkshake contaminado com bactérias em um restaurante da rede de fast food Frugals, localizado no estado de Washington, nos Estados Unidos.
As máquinas de milkshake em um dos restaurantes, situado na cidade de Tacoma, estavam infectadas com bactérias Listeria, que foram associadas a um surto de listeriose transmitida por alimentos que teve início em fevereiro.
Este episódio de contaminação levou às internações, ocorridas entre 27 de fevereiro e 22 de julho. Três dos pacientes acabaram falecendo, de acordo com a ABC News.
Foi constatado que todos os sabores dos milkshakes no restaurante de Tacoma estavam contaminados. Segundo as autoridades de saúde dos EUA, a contaminação ocorreu devido à inadequada limpeza das máquinas, o que fez as bactérias se proliferarem.
A análise genética das bactérias presentes nos milkshakes revelou que se tratava da mesma cepa de Listeria que causou as hospitalizações.
O restaurante Frugals interrompeu o uso das máquinas no dia 8, imediatamente após os testes revelarem a contaminação.
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