Restaurante se pronuncia após servir rato em salada para grávida; veja foto

Um restaurante de Sydney (Austrália) se desculpou após uma cliente publicar uma avaliação na web alegando ter encontrado um rato morto em sua refeição. A mulher, que está grávida e se identificou pelas iniciais DO, alegou ter encontrado o animal morto enquanto comia um prato de katsudon (uma tigela de arroz coberta com uma costeleta de porco empanada e frita, ovo, cebola e um molho doce e salgado) no restaurante japonês Tatsuya West Ryde.

A cliente disse ter encontrado o roedor na salada servida com o prato.

“Eu já tinha comido metade. Simplesmente revoltante e inaceitável”, escreveu ela. “Todos os presentes no momento se levantaram e saíram do restaurante” acrescentou.

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“Minha amiga grávida e eu estávamos almoçando hoje e, na pequena salada dela, havia um rato selvagem morto e nojento embaixo da salada”, escreveu uma amiga ao comentar a avaliação negativa.

Restaurante se pronuncia após servir rato em salada para grávida; veja foto

O restaurante pediu desculpas pelo incidente em resposta à avaliação de uma estrela da mulher. “Pedimos sinceras desculpas por este incidente”, escreveu.

O dono do estabelecimento disse que a causa do incidente estava sob investigação. “O problema teve origem em uma caixa de salada entregue, que estamos investigando com nosso fornecedor e autoridades alimentares locais. Estamos tomando todas as medidas necessárias para evitar tais incidentes e agradecemos sua compreensão”, disse.

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“Um problema inesperado e profundamente preocupante surgiu durante o serviço, pelo qual reconhecemos uma falha grave em nossos processos internos”, continuou o proprietário.

O proprietário também colocou em quarentena ingredientes relacionados, contratou serviços de controle de pragas, fechou o restaurante para uma limpeza profunda, retreinou a equipe e iniciou uma revisão interna.