Conheça restaurantes de cozinha contemporânea em Goiânia

A cozinha contemporânea em Goiânia ganha cada vez mais espaço, com restaurantes que apresentam tendências de diferentes culinárias, com técnicas e sabores de todos os cantos do mundo. O conceito da contemporaneidade permite aos chefs combinações inusitadas, com inspirações nas tradicionais gastronomias italiana, francesa, espanhola, portuguesa, árabe, brasileira, entre outras.

Com criatividade, é possível misturar os ingredientes dessas cozinhas, resultando em pratos repaginados, que certamente agradam até aos paladares mais exigentes. Além do sabor, a cozinha contemporânea também prima pela estética gastronômica, com pratos bem apresentados e visualmente agradáveis.

Portanto, se você é do tipo que adora experimentar novos sabores, esse tipo de cozinha é perfeita! Para te ajudar a encontrar boas opções na cidade, preparamos uma listinha com restaurantes que permitem a criação, indo desde pratos japoneses, até a cozinha variada. Confira!

Cozinha contemporânea em Goiânia:

1 – Himitsu Culinária Japonesa e Contemporânea

Localizado no Jardim Europa, o Himitsu é um sushi bar que apresenta um pequeno menu de cozinha contemporânea em Goiânia. É possível encontrar comidinhas como carpaccio de robalo, ceviches, gunkan shimeji assado e muito mais.

Mesmo no delivery, os pratos são entregues com apresentação criativa, fazendo com que a experiência vá muito além do bom sabor. Para solicitar entrega, procure pela casa nos aplicativos iFood ou Uber Eats.

Telefone: (62) 3251-3597

Endereço: R. Dublin, 122 – Jardim Europa, Goiânia – GO, 74330-280

Instagram: @himitsugoiania

2 – Taji Japanese Cuisine

Restaurante à la carte, apresenta um menu repleto de sushis, sashimis e outros clássicos da gastronomia japonesa. Além disso, também representa uma boa opção de cozinha contemporânea em Goiânia, com pratos da culinária fusion, a exemplo do ceviche e outras delícias. A casa está presente em aplicativos como iFood e Uber Eats.

Telefone: (62) 99427-5150

Endereço: R. T-37, 2823 Casa 3, Qd. 119-B, Lt 21 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74230-025

Instagram: @tajinjapanese

3 – Izu Japanese Food

O Izu une a tradição da culinária japonesa ao universo contemporâneo, com algumas inovações como a esteira de rodízio, único em Goiânia que trabalha com o sistema. A cozinha da casa apresenta pratos como ceviche, sunomono, hots, harumakis e muito mais.

Destaque ainda para os “Especiais Izu”, que ganham um toque a mais em sabor, com especialidades da casa. Para fazer seu pedido, basta entrar em contato pelo WhatsApp, ou buscar o estabelecimento no iFood.

Telefone: (62) 3093-8999

WhatsApp: (62) 98126-0153

Endereço: R. 9, 966 – St. Oeste, Goiânia – GO, 74110-100

Instagram:

@izujapanese

4 – Meze Restaurante

Quando o assunto é a cozinha contemporânea em Goiânia, o Meze também é referência. O cardápio da casa apresenta pratos criativos e refinados, trabalhando sempre com ingredientes e influências de diversas regiões do mundo, levando a sério o conceito. O restaurante atende apenas de forma presencial, com abertura de acordo com o atual decreto da prefeitura.

Telefone: (62) 3639-8665

WhatsApp: (62) 98124-9638

Endereço: R. 1134, nº73 – Marista, Goiânia – GO, 74180-130

Instagram: @mezegoiania

5 – Contemporane

Também representando uma das referências da cozinha contemporânea em Goiânia, o restaurante fica no Setor Marista. Por ali é possível encontrar carnes, risotos, massas, frutos do mar e sobremesas variadas.

Os pratos são sempre inspirados no que há de melhor da culinária brasileira, com fusões que também abrem espaço para a gastronomia internacional. Para solicitar delivery, basta procurar pela casa no iFood ou pedir pelo WhatsApp.

Telefone: (62) 3281-6268

WhatsApp: (62) 9257-5312

Endereço: R. 1136, 379 – St. Marista, Goiânia – GO, 74190-180

Instagram: @contemporane

6 – Évora Gastronomia

O restaurante também prioriza a cozinha contemporânea, com pratos variados e inspirados em culinárias de várias partes do mundo. Seja para comer no ambiente, retirar no local ou solicitar delivery, é possível encontrar filé à parmegiana, estrogonofe de filé, frango xadrez, bobó de camarão, moqueca de peixe, entre várias outras delícias, que sempre ganham um toque especial da casa. Para fazer seu pedido, basta procurar pela casa no iFood ou 99Food.

Telefone: (62) 4141-0557

WhatsApp: (62) 3241-2072

Endereço: Av. T 9 Q H20, 365 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-300

Instagram: @evoragastronomia

7 – Ybá Gastronomia Delivery

O Ybá é um restaurante recém-chegado em Goiânia, que iniciou suas atividades em março, mas já vem conquistando o coração e o paladar de muita gente. Também oferecendo o conceito de cozinha contemporânea, trabalha com pratos bem diversos e com inspirações vindas de todas as partes.

Os pratos da casa são criativos e diversos, com boas opções para o almoço e jantar. Para fazer seu pedido, procure pela casa no iFood, ou peça pelo aplicativo próprio (clique aqui e confira).

WhatsApp: (62) 99332-7226

Endereço: R. 115, 998 – St. Sul, Goiânia – GO, 74085-290

Instagram: @ybagastronomia

8 – Íz Restaurante

No Íz é possível encontrar o que há de melhor da gastronomia fina, com influências francesas, italianas e brasileiras, também abrindo as portas para a cozinha contemporânea em Goiânia. Os pratos são inventivos e apresentam sempre criatividade na montagem, com ingredientes que surpreendem não apenas ao paladar, mas também aos olhos. A casa trabalha com retirada no balcão e também marca presença no iFood.

Telefone: (62) 3092-5177

Endereço: R. 1129, 146 – St. Marista, Goiânia – GO, 74175-140

Instagram: @izrestaurante

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